Crêpes bicolores

voici une recette de crêpes bicolore sans plv ni œufs . J’utilise ici le lait d’amande mais vous pouvez prendre la recette qui vous fait plaisir.
 

Recette :

50 cl de lait d’amande

240g farine blé

90g sucre en poudre

un peu de vanille liquide ou sucre vanillé

3 cuillères à soupe d’ huile de tournesol

accessoires :

-une plaque pour mini crêpes

-une pipette du genre dolipran propre

-une louche

-une spatule pour retourner les crêpes

j’ai mis les ingrédients dans un saladier et j’ai mélangé avec le batteur électrique.

Puis laisser reposer un peu.

L’idée est de prélever environ une louche de pâte et d’y mettre de la poudre de cacao. On prélève la pâte au cacao avec la pipette .

On utilise ici une plaque pour cuire des minis crêpes

avec la pipette on dessine des dessins simples, quelques secondes après on peut mettre la pâte blanche. Puis on retourne la crêpe de façon classique.